Tomás de la Paz - Yakumanka - Perú - Lunes 6
Un menú que deleita por su sabor peruano con alma de mar y de mercado.
Cocinas del mundo
4 Lunes a 4 Manos
¡Una experiencia irrepetible!
Casa Amàlia Port Vell y Time Out Market presentan una serie de cenas únicas: cuatro noches de octubre donde la cocina se convierte en arte colaborativo.
Cada lunes, un chef invitado junto a Robert Quispe; Chef de nuestra casa, unirán sus talentos para ofrecer un menú con maridaje de 5 pasos que celebra la diversidad culinaria de barcelona.
¿Precio por persona?
70 € / Menú
¿Lugar y hora?
Casa Amàlia Port Vell, 20:00
¿Cuáles son los chefs y qué gastronomía representan?
Casa Amàlia Port Vell, 20:00
¿Cuáles son los chefs y qué gastronomía representan?
Nuestros invitados
Koji Nishiumi - Tempura-ya - Japón - Lunes 13
Un menú lleno de tradición y arte en cada bocado. ¡Déjate seducir!
Cristian Rassi - 9Reinas - Argentina - Lunes 20
El alma de Argentina en Barcelona a través de un menú auténtico con el toque indiscutible de las brasas.
Ada Parellada - Semproniana - Catalunya - Lunes 27
Un menú que conecta la tradición y el respeto al producto, para sorprender tus sentidos